VII Simposio Internacional del Ka’a He’ë Stevia

Lunes 31 de Marzo de 2014

Sala Principal REDIEX– Ministerio de Industria y Comercio

La Cámara Paraguaya de la Stevia – CAPASTE y el Ministerio de Industria y Comercio – REDIEX realizarán el VII Simposio Internacional del  Ka´a He’ê – Stevia los días miércoles 9 y jueves 10 de abril en la ciudad de Asunción, Paraguay en el local del Salón Convenciones del Banco Central del Paraguay. 

La conferencia se llevará a cabo a las 09:00 horas en la Sala Principal REDIEX, Ministerio de Industria y Comercio, planta baja, Mcal. López nº 3333 c/ Dr. Weiss.

En la ocasión se prevé palabras de las siguientes autoridades: 

Por REDIEX:                       Director Gral. Embajador             Raúl Florentín Antola;

Por CAPASTE:                    Presidente:                                       Juan Barboza;

Vicepresidente:                              Juan C. Gaona;

 

El mercado mundial de los edulcorantes en los últimos años ha venido desarrollando e innovando constantemente en respuesta a las crecientes preocupaciones de los consumidores hacia la salud que guarde especial énfasis con el consumo de azúcar. Entre los principales inconvenientes en salud son causados por la obesidad, lasenfermedades cardiovasculares y la salud odontológica; las cuales han llevado a incrementar la utilización de edulcorantes alternativos en muchos sectores de la industria alimentaria.

 

 

Fuente: MIC

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